Alojamientos y experiencias recomendados por Turismo de Estrellas
Una dosis de energía para subir al Teide o permanecer despierto viendo las estrellas. Éste destino de astroturismo lo es también de tradición cafetera.
16 July 2024
Enclavadas en el Atlántico, las Islas Canarias no solo son un destino paradisíaco por sus playas doradas, su impresionante naturaleza y su apuesta pionera por el astroturismo, sino también por una tradición cafetera que añade un toque especial a cada experiencia. Aquí, el café se convierte en el compañero ideal para un día perfecto...O una noche en la que quedarse despierto viendo las estrellas. No cabe duda que se trata de un destino todoterreno que adopta durante todo el año a familias, amigos, parejas… Que buscan, en todos los casos, un rincón en el que desconectar.
El día comienza con el despertar de los sentidos. En el corazón de cualquier pueblo o ciudad canaria, los cafés locales ofrecen una primera taza que es casi un ritual. Idóneo si lo tuyo es madrugar para ver salir el sol.
El café canario, conocido por su sabor robusto y aroma intenso, se sirve acompañado de parajes inolvidables, ¿acaso has despertado de tus sueños? Imagina empezar tu día en una terraza frente al mar en Santa Cruz de Tenerife, donde el sol ilumina lentamente el horizonte mientras disfrutas de un café cortado o el clásico “con leche”.
Marcas locales como Café Careca, Cafés El Agaeteño o Cafés El Caracol son reconocidas por su calidad y tradición, ofreciendo una experiencia auténtica y deliciosa.
Con la energía recargada, es momento de dirigirse a las playas. Las arenas doradas de Playa de Las Teresitas en Tenerife o las dunas de Maspalomas en Gran Canaria son destinos ideales. Después de un chapuzón en el Atlántico y de tomar el sol, una parada en un chiringuito para disfrutar de un café frappé o un espresso refrescante se vuelve imprescindible.
Las Canarias están repletas de rincones con historia y encanto. Pasear por el casco histórico de La Laguna, Patrimonio de la Humanidad, o perderse en las calles adoquinadas de Vegueta en Las Palmas, es una invitación a detenerse en alguna acogedora cafetería.
Siguiendo nuestro camino, una parada en alguna finca cafetalera de Agaete, en Gran Canaria, ofrece una experiencia única. Este valle, uno de los pocos lugares en Europa donde se cultiva café, permite a los visitantes degustar una taza recién hecha mientras aprenden sobre el proceso de cultivo y recolección. El aroma del café recién tostado, mezclado con el aire puro del campo, renueva el ánimo para seguir explorando.
La tarde trae consigo una de las experiencias más imponentes de las Canarias: la visita al Teide. Este volcán, el pico más alto de España, ofrece vistas que quitan el aliento. Ya sea que decidas subir en teleférico o a pie, el café se convierte en un aliado que acompaña cada paso, intensificando la conexión con la naturaleza.
El Parque Nacional del Teide no solo es un espectáculo visual, sino también un lugar cargado de historia geológica y cultural. Este sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO alberga formaciones rocosas únicas, como la lava solidificada y los espectaculares paisajes lunares.
Las islas canarias son mundialmente conocidas por sus cielos despejados y su baja contaminación lumínica, condiciones ideales para la observación de estrellas. La noche se cierra al visitar uno de los observatorios astronómicos o simplemente al instalarse en algún mirador alejado de las luces de la ciudad. ¿Qué te parece un café nocturno? Ya sea un descafeinado suave o un barraquito, una especialidad local con licor y leche condensada, que permite mantenerse despierto y atento para disfrutar de la vista del cielo estrellado.
No es de extrañar que más del 90% de las personas que se animan a esta experiencia salgan encantadas por la claridad con la que se pueden ver las constelaciones, e incluso, planetas.
Cada sorbo de café en las Islas Canarias no solo aporta energía, sino que también conecta a los visitantes con la esencia misma del lugar. Desde las mañanas frente al mar hasta las noches bajo las estrellas, el café en las Islas Canarias es más que una bebida; es una experiencia que enriquece cada momento del día. La próxima vez que planifiques un viaje de astroturismo, recuerda tener tu momento café en la guía.
